[記食] 台北師大。藏味館西藏異國料理－a piece of me

師大附近有一條異國料理街，充斥著美式漢堡、印度料理跟西藏料理.....
在經過印度料理的香料咖哩跟西藏的大口吃肉料理的大抉擇後，終於決定這次要來嘗嘗"藏味館"摟~

裡面燈光挺昏暗的，不過這次的照片還挺清楚的呢，是我的技術進步了嗎

藏味館裡面放了很多具西藏特色的擺飾，像是色彩鮮艷的布軸跟桌布。(下面這張)

但我覺得最酷的是這兩個大熱水壺，以前去內蒙的時候那裏也是人人一壺，
每個蒙古包都有，大飯店也是用這種熱水壺倒茶的~

隨便亂拍的吧檯一角。

藏味館的餐點主要分單點跟套餐，
套餐就會有莎拉+湯+主食+甜點+單杯飲料+不限價格任選主菜

我們兩個女生不想吃太飽，所以就點了一份單點，再加一份套餐一起吃。

單點的飯跟莎拉

這裡的沙拉醬是特調芝麻醬，我覺得挺喜歡的~吃起來有一點酸酸，
芝麻的味道不會太濃郁，很清爽的一道莎拉，而且芝麻跟玉米粒很配呢!!

單點藏式乾炒香料羊肉 $110

這道獲得愛吃騷味羊的室友的好評
感覺是正港台灣羊肉(因為真的很騷XD)

香料的口味很棒喔，而且之後印度餅上來發現用它來做羊肉捲餅一整個讚阿!!!

肉都切的小小片的，含些筋，非常鮮嫩好嚼

單點的到齊摟~

套餐莎拉

和單點的不同在於，單點會加一些葡萄乾但這沒有，但是醬一樣好吃啦!

牛肉濃湯
這湯很濃稠，幾乎就像粥一樣濃了XD
但是牛肉味道幾乎沒有阿，而牛肉的存在就是撈起來的那個樣子，
是一道偏清淡口味的湯品。

挺喜歡那種像粥一樣的口感的，但總覺得牛肉濃湯應該口味要更強烈一點︿(￣︶￣)︿

洋芋燉牛肉

二話不說，看到洋芋就是我的必點了阿!!!!
但是這道有點讓我小小的失望，覺得比較喜歡香料炒羊肉。

也是偏清淡口味的一道，小小一盅裡有牛肉塊、洋芋、洋蔥、胡蘿蔔、些許冬粉。

但是牛肉可能因為煮太久了很老。
而洋芋卻好像煮不夠久一樣，沒有軟軟的化開，咬到中間還有硬硬澀澀的部分。

這道比較偏清淡，湯也比較稀，所以不太適合配印度餅吃(￣▽￣@)

印度煎餅

這個我很喜歡阿總共有兩片，烤的恰恰好，而且非常有嚼勁。
用他分別包了洋芋燉牛肉和香料炒羊肉，包炒羊肉的最好吃

甜點－藏式雪釀；飲料－西藏酥油茶

先說說甜點好了，我本來是不吃酒釀的人，因為很怕那個味道。

但是小小試了一口，覺得酒釀的味道很淡，幾乎吃不出來，
而且泡過的葡萄乾變得很大一顆~

上次去內蒙當地人喝的酥油茶我喝起來很不習慣，
單喝覺得不鹹不甜的很奇怪，加上他們又會再加入很多硬梆梆的奶製品，
炒的鹹鹹的豆子，讓我更不敢喝了。

不過藏味館的酥油茶倒是比較清淡些，奶味也比較濃，
雖然喝起來也是有點不甜不鹹的，但是配起藏式雪釀恰恰好阿!

酥油茶的杯底很漂亮~

附上藏味館的名片資訊~